הכרמים שלנו

  כרמים של המשק

  כרם ברושט – 4 דונם של כרם מבוגר בן 35. הכרם מגודל בשיטת בעל ועל כן אינו מושקה או מדושן. ממוקם מזרחית לזכרון יעקב בתוך עמק מילק. אקלים, שמאופיין בבריזות בערבים, ובקרים ערפיליים וקרירים.
זנים – קריניאן

דף שער1

  כרם נזלה – 2 דונם של כרם צעיר אשר יגיע לניבה ב 2010. ממקום מערבית לזכרון יעקב, ומרוחק קילומטרים ספורים מהים התיכון. בערבים, הבריזה הים תיכונית מורידה את הטמפרטורה גם בלילות החמים של הקיץ. אדמה חולית, ומנוקזת היטב.
זנים – מרלו, מלבק, מורבדרה, פטיט וורדו, סירה

6.jpg

  כרם וואדי מילק – 14 דונם של כרם צעיר. יגיע לניבה ב 2008. ממוקם צפונית מזרחית לזכרון יעקב, למרגלות הר הכרמל. בחורף העמק מקבל משבי רוח קרירים, ומשקעים של כ 600 מ"מ. אדמה כבדה, אך מנוקזת היטב בשל הקרבה לנחל דליה.
זנים – מרלו, קברנה, מלבק, קריניאן.

71.jpg

  כרם מנטיפחה – 31 דונם, של כרם מבוגר בן 30. הכרם ממוקם דרומית לזכרון יעקב, בבקעת הנדיב. נטוע על אדמה אפורה מישורית סמוך לנחל תנינים.
זנים – קריניאן, סובניון בלאן 

5.jpg

  כרם אבו – רג'ום – 6 דונם של כרם בן 28. הכרם ממוקם דרומית לזכרון יעקב, בבקעת הנדיב. נטוע על אדמה אפורה מישורית. אקלים חם ביום, ובריזות קרירות בערב.
זנים – קריניאן.

  כרמים חיצוניים

  כרם כפר יובל – 140 דונם. נמצא נמצא באצבע הגליל על גבול לבנון למרגלות גבעת עגל בגובה 400 מ'. בריזות קרירות, ויבשות בערבים, אדמה אפורה עשירה במינרלים, ואבני גיר. הכרם שייך למשפחת יעקבי.
זנים – סירה, קברנה, מרלו, ברברה, גוורצטרמינר, שיראז.